Formation sur l'Élégant Wedding Cake avec 2 Vrais Gâteaux - (à venir)

Description

La cuisson du gâteau sera effectuée à l’avance.
Une recette de gâteau à la vanille vous sera fournie. De plus, des fiches-recettes vous seront distribuées.
Vous apprendrez à préparer la crème pour enrober le gâteau, à découper et garnir vos gâteaux, à réaliser un lissage parfait, à empiler un gâteau sur 2 étages, et à utiliser différentes techniques de décoration : papier wafer, pochoir, feuilles d’or et perles comestibles.
À la fin du cours, vous repartirez avec votre élégant wedding cake soigneusement emballé dans une boîte.

Le paiement doit être effectué en totalité sur notre site internet lors de la réservation du cours. Nous n’acceptons pas les réservations par téléphone ou par e-mail.
Toutes les transactions doivent être effectuées par carte de crédit, carte de débit ou PayPal.
Après votre paiement, vous recevrez un e-mail de confirmation. Veuillez apporter cet e-mail le jour du cours.
Les paiements ne sont pas remboursables. Toutefois, en cas d’annulation jusqu’à 21 jours avant le cours, un avoir peut vous être accordé.
Pour des raisons de confidentialité, il est interdit de filmer la formation. Vous pouvez cependant filmer votre propre réalisation.

Horaires : 9h30-12h30 / 13h00-17h00
Lieu : 26 avenue Joseph Coursolle, 77240 Villeparisis
Niveau : Tous niveaux
Prérequis : Avoir au moins 18 ans. Pour des raisons d’hygiène, veuillez apporter des chaussures d’intérieur (style Crocs).
Un certificat de participation vous sera remis à l’issue de l’atelier.

Formation pour 4 à 6 personnes.

Tout l’équipement et les ingrédients nécessaires seront fournis par nos soins.

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